povarenok.ru
24.12.2022, 18:01:20
Конфеты "Вкусно и полезно" – кулинарный рецепт Подробнее
Конфеты "Вкусно и полезно"
Ингридиенты
- Масло сливочное — 100 г
- Молоко — 7 ст. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Орехи — 1 стак.
- Хлопья овсяные (геркулес) — 1.5 стак.
- Сахар — 0.5 стак.
Инструкция
- Немного подсушим овсяные хлопья (можно это сделать в духовке или, как я, на сковороде). Обжариваем до появления легкого орехового запаха и оставляем остывать А в это время ставим на огонь масло, молоко и сахар, доводим до кипения и добавляем какао. На этом этапе у меня появились комочки, но это быстро исправляется с помощью миксера. Добавляем хлопья, перемешиваем, накрываем крышкой и даем немного остыть. Из еще теплого теста начинаем формировать конфеты. Если будут липнуть к рукам, смочите руки водой. Осталось обвалять их в молотых орехах и поставить на несколько часов в холодильник, и все..... ....конфетки готовы.
Конфеты "Вкусно и полезно" – кулинарный рецепт
