Жареный сулугуни с помидорами Понадобится 500 г сыра сулугуни 2 яйца 100 г панировочных сухарей растительное масло для жаренья 2 помидора 1 зубчик чеснока 70 г кинзы 2 ст. ложка растительного масла соль, молотый черный перец Приготовление Сулугуни нарежьте толстыми ломтиками. Яйца слегка взбейте. Каждый ломтик сыра обмакните в яйца, обваляйте в панировочных сухарях. Повторите эту процедуру еще раз и обжарьте в растительном масле. Для соуса: помидоры вымойте, обсушите и н...