povarenok.ru
11.01.2023, 6:48:07
Салат-закуска "Вдохновение" – кулинарный рецепт Подробнее
Салат-закуска "Вдохновение"
Ингридиенты
- Филе куриное — 220 г
- Сыр твердый — 100 г
- Йогурт (густой, греческий) — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Орехи грецкие — 40 г
- Зелень — по вкусу
- Соль (черный молотый перец по вкусу) — по вкусу
Инструкция
- В кастрюлю налейте воду, посолите, желательно добавить лавровый лист и перец горошком, отварите куриное филе до готовности. Я готовила в качественной кастрюле с толстым дном ТМ Kukmara. Отварите яйца. Охлажденное филе куриной грудки нарежьте мелкими кусочками. Сыр натрите на мелкой терке Натрите на мелкой терке вареные яйца. Измельчите зелень, я добавляла зелень петрушки. Все сложите в миску, добавьте густой йогурт, перемешайте. По вкусу добавьте соль, перец. Грецкие орехи поджарьте на сковороде, измельчите в блендере Сформируй шарики и обваляйте их в грецком орехе. Выложите салат-закуску на блюдо и подайте к столу.
Салат-закуска "Вдохновение" – кулинарный рецепт
