1000.menu
12.01.2023, 17:31:43
Пшенная каша с тыквой в мультиварке быстро и просто рецепт с фото пошагово и видео - 1000.menu Подробнее
Пшенная каша с тыквой в мультиварке быстро и просто
Ингридиенты
- Пшено - 180 гр
- Тыква - 200 гр
- Молоко - 2 стак.
- Вода - 2 стак.
- Сливочное масло - 2 стол.л.
- Сахар - 3 стол.л.
- Соль - по вкусу
Инструкция
- Шаг 1: Как быстро и просто сварить пшенную кашу с тыквой в мультиварке? Подготовьте ингредиенты. Тыкву очистите и нарежьте на кусочки (в ингредиентах указан вес уже очищенной от семян и кожуры мякоти). Сливочное масло возьмите хорошего качества, натуральное, без растительных добавок. Пшено для каши выбирайте ярко-желтого цвета, без блеска. Чем светлее цвет пшена, тем более вязкая получится каша. А из темного пшена каша будет рассыпчатая.Шаг 2: Пшено залейте кипятком и оставьте постоять на 1 минуту. Для чего заливать крупу кипятком? Это необходимо, чтобы убрать горечь, которая присуща пшену. Затем горячую воду слейте, а пшено промойте еще 2-3 раза обычной водой.Шаг 3: Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом на половину ее высоты. Для чего это делать? Это предотвратит выкипание молока. При варке молоко не поднимется выше уровня масла.Шаг 4: В смазанную чашу мультиварки выложите промытое пшено и тыкву, нарезанную на кусочки. В процессе варки пшено значительно увеличится в объеме, учитывайте это при выборе количества порций.Шаг 5: Добавьте в чашу немного сахара и щепотку соли. Количество сахара регулируйте по своему вкусу. Если любите, чтобы каша была сладкой, то можно добавить сахара немного больше. Шаг 6: Затем налейте в чашу молоко и воду. Все перемешайте и закройте крышку мультиварки. Если вы хотите, чтобы консистенция готовой каши была жидкой, то можно добавить в нее немного больше молока.Шаг 7: Включите режим "молочная каша" (или другой подходящий, в зависимости от вашей модели) на 30 минут. В процессе приготовления открывать чашу не надо. Мультиварка очень упрощает процесс приготовления любой каши. Да и во вкусе видны только преимущества.Шаг 8: Спустя указанное время мультиварка издаст звуковой сигнал, который говорит о том, что время приготовления истекло. Аккуратно откройте крышку. Не обожгитесь — оттуда пойдет горячий пар! Пшенная каша с тыквой готова.Шаг 9: Разложите кашу в подготовленные тарелки и подавайте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!
Пшенная каша с тыквой в мультиварке быстро и просто рецепт с фото пошагово и видео - 1000.menu
