povarenok.ru
14.01.2023, 8:13:07
Салат "Фурор" с индейкой – кулинарный рецепт Подробнее
Салат "Фурор" с индейкой
Ингридиенты
- Индейка (филе бедра "Индилайт") — 200 г
- Морковь (по-корейски) — 100 г
- Огурец (средний) — 1 шт
- Чернослив — 80 г
- Кукуруза (консервированная) — 4 ст. л.
- Майонез — 4 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Зелень
Инструкция
- Для приготовления салата берём филе индейки, у меня - филе бедра индейки "Индилайт". Отвариваем филе в подсоленной воде около 40 минут на среднем огне. Даём филе остыть. Режем филе мелкими кубиками. Добавляем морковь по-корейски. Если она длинная, то немного режем. Я готовила морковь сама по рецепту на сайте. Огурец режем тонкими полосками или трём также, как морковь. Добавляем в салат. Чернослив режем полосками, если сухой, то предварительно запариваем. Кладём в салат кукурузу. Добавляем майонез, соль, перец. Ориентируйтесь, что соль и специи есть в моркови. Перемешиваем салат. Подаём салат, посыпав зеленью. Приятного аппетита!
Салат "Фурор" с индейкой – кулинарный рецепт
