povarenok.ru
16.01.2023, 4:37:38
Слоёный салат из курицы с ананасами – кулинарный рецепт Подробнее
Слоёный салат из курицы с ананасами
Ингридиенты
- Филе куриное (небольших или 1 большое) — 2 шт
- Ананас — 1 бан.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сыр твердый — 80 г
- Орехи грецкие — 6 шт
- Укроп — 1/2 пуч.
- Майонез — по вкусу
Инструкция
- Курицу и яйца отварить до готовности. Мясо растрепать руками на небольшие кусочки, яйца очистить. Первым слоем выложить половину мяса. Нанести сеточку из майонеза. На мясо натереть на крупной терке 1-1,5 яйца. Равномерно распределить яйца и нанести на них сеточку из майонеза. Ананасы тщательно отцедить от сиропа и нарезать маленькими кубиками. Выложить на яйца. Количество - по вашему вкусу, у меня вся баночка не уходит. Нанести на ананасы сеточку из майонеза. На ананасы выложить вторую половину мяса и снова нанести сеточку из майонеза. Затем натереть оставшиеся яйца и снова сеточка из майонеза. Посыпать мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки. Сверху натереть на крупной терке сыр. Выложить рядами половинки грецких орехов и веточки укропа. Между этими рядами выдавить из корнетика майонез красивыми валиками. В качестве корнетика вполне может сойти полиэтиленовый мешочек с отрезанным уголком.
Слоёный салат из курицы с ананасами – кулинарный рецепт
