Как сделать оладьи пышными: 3 секрета. Чтобы они были пышненькими, кефир нужно… Итак, запомни! Если ты готовишь оладьи на кефире, кефир обязательно должен быть комнатной температуры. Возьмешь холодный — оладьи не поднимутся, как ни проси… Вторая хитрость! Тесто для оладушек должно непременно «отдохнуть» в течение 15 минут, это обязательно. Дай ему постоять. Далее, никогда не перемешивай тесто для... Читай пост далее на сайте. Жми ⏫ссылку выше