1000.menu
22.01.2023, 7:10:30
Коктейль Кровавая Мэри в домашних условиях рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Сохранено в ✮ Напитки ✮
Еда и напитки
Коктейль Кровавая Мэри в домашних условиях
Ингридиенты
- Томатный сок - 150 мл
- Водка - 75 мл
- Лед - 0.3 стак.
- Лимонный сок - 15 мл
- Соль - 1 гр
- Перец черный молотый - 1 гр
- Сельдерей - 1 шт.
- Табаско - 1 мл
- Вустерский соус - 1 мл
Инструкция
- Шаг 1: Заранее приготовьте лед, налив фильтрованную воду в специальную форму для замораживания льда. Форму с водой поставьте в морозильник, приготовив таким образом лед. Теперь возьмите стакан, в него влейте водку.Шаг 2: Далее в стакан добавьте соль, черный молотый перец, немного лимонного сока. Тщательно перемешайте все ингредиенты.Шаг 3: Далее положите в стакан кубики льда. Несмотря на то, что при приготовлении большинства коктейлей с водкой первым в стакан добавляется именно лед, а уже позже остальные составляющие коктейля, то при приготовлении «Кровавой Мери» опытные бармены сначала смешивают водку с перцем, солью и лимонным соком, а только после этого кладут в стакан лед, потому что так ингредиенты лучше смешиваются, улучшая вкус коктейля. Так мы и сделаем.Шаг 4: Теперь добавьте соус Табаско и соус Вустерс. От этих соусов можно отказаться и не добавлять, но не желательно, поскольку они придают особые вкусовые оттенки коктейлю. Например, вустерский соус имеет кисло-сладкий вкус, а табаско имеет пикантный острый вкус, поскольку это соус, где основой является перец, уксус и соль.Шаг 5: Влейте холодный томатный сок. И снова перемешайте все ингредиенты. Шаг 6: Финальным штрихом будет декорирование коктейля. Возьмите веточку сельдерея и вставьте ее в стакан с коктейлем, также в стакан вставьте трубочку.Шаг 7: Коктейль готов.Шаг 8: Наслаждайтесь коктейлем, пейте его через трубочку небольшими глотками, так как этот напиток относится к группе лонгдринков и не забывайте закусывать сельдереем.Шаг 9: Можно при подаче подать оливки, маринованные огурчики, помидорки. Также можно насадить их на шпажку и декорировать ими коктейль.Шаг 10: Так же коктейль можно украсить свежим кружочком огурца.
Коктейль Кровавая Мэри в домашних условиях рецепт с фото пошагово - 1000.menu
