gotovim.ru
23.01.2023, 19:04:17
Закуска с сосисками, яйцом и сыром в хлебе. Рецепт с фото Попробуйте сделать на завтрак горячий бутерброд по рецепту, описанному на этой странице. Придется повозиться чуть больше, чем с обычным бутером, но по вкусу он точно выиграет. Важно! Жарьте хлеб с сосисками на слабом огне, чтобы бутерброд аппетитно подрумянился, но не сгорел. Готовим? Подробнее
Закуска с сосисками, яйцом и сыром в хлебе
Ингридиенты
- хлеб белый - 2 ломтика
- яйцо - 2 шт.
- сосиски - 2 шт.
- сыр - 2 ломтика (по размеру хлеба)
- кетчуп - по вкусу
- масло растительное для жарки.
Инструкция
- Из ломтиков хлеба вырезать мякиш, оставив только небольшую корочку шириной около 2 см.
- Вырезанный мякиш раскатать скалкой и отложить на время в сторону.
- Сосиски порезать кружочками толщиной на 2/3 от толщины хлеба.
- В миске размешать вилкой яйца с солью.
- Сковороду разогреть, смазать растительным маслом и выложить хлебную корочку. Уменьшить нагрев до минимального.
- В хлебную рамку разложить сосиски.
- Залить сосиски взбитым яйцом, но не на всю глубину хлебной рамки, чтобы яйцо не вытекло через рай.
- Когда яйцо немного схватится, положить на него кусочки сыра.
- Промазать хорошо кетчупом, когда сыр подплавится.
- Сверху положить ломтики раскатанного мякиша, и через некоторое время перевернуть бутерброд. Главное условие приготовления вкусного и красивого бутерброда, подобрать несильный огонь, чтобы пока мы его собираем, не сгорели сосиски. Готовый бутерброд с сосисками, яйцом и сыром переложить на тарелку и подавать горячим. Приятного аппетита!
Закуска с сосисками, яйцом и сыром в хлебе. Рецепт с фото Попробуйте сделать на завтрак горячий бутерброд по рецепту, описанному на этой странице. Придется повозиться чуть больше, чем с обычным бутером, но по вкусу он точно выиграет. Важно! Жарьте хлеб с сосисками на слабом огне, чтобы бутерброд аппетитно подрумянился, но не сгорел. Готовим?
