Если немного поэкспериментировать, то и в домашних условиях можно получить алкогольный напиток, по цвету и вкусу очень схожий с коньяком. Готовится он на обычной водке (можно взять самогон, разведённый спирт) с добавлением дубовой коры и других доступных ингредиентов. Всего неделя для настаивания и ... можно звать гостей! Для приготовления коньяка в домашних условиях нужно взять водку хорошего качества, охлаждённую кипячёную воду, сухую дубовую кору, бутоны гвоздики, сухой чёрный чай, сахар-песок и ванильный сахар. Сахар и ванильный сахар развести в воде, довести до кипения, снять пену и поварить в течение 5 минут, а затем остудить до комнатной температуры. В банку вылить водку, сахарный сироп, добавить кору, гвоздику и чай. Всё тщательно перемешать и закрыть крышкой. Настаивать домашний коньяк в течение 1 недели. Напиток процедить и разлить по бутылкам. Домашний коньяк из водки готов! Наслаждайтесь, но знайте меру!

iamcook.ru

Коньяк в домашних условиях, рецепт с фото. Как сделать домашний коньяк из водки?