Паштет из шампиньонов Шампиньоны - 500 г. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Яйцо - 2 шт. Чеснок - 1 зубчик Соль, перец - по вкусу Сливочное масло - 50 г. Приготовление: 1. Лук и морковь очистить и нарезать мелким кубиком. 2. На сковороде разогреть сливочное масло и потушить на нем лук и морковь. 3. Грибы нарезать слайсами и отправить к остальным овощам. Посолить, поперчить и тушить под закрытой крышкой 10-15 минут. За 5 минут до готовности добавить мелко нарезанный чес...

Паштет из шампиньонов Шампиньоны - 500 г. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Яйцо - 2 шт. Чеснок - 1 зубчик Соль, перец - по вкусу Сливочное масло - 50 г. Приготовление: 1. Лук и морковь очистить и нарезать мелким кубиком. 2. На сковороде разогреть сливочное масло и потушить на нем лук и морковь. 3. Грибы нарезать слайсами и отправить к остальным овощам. Посолить, поперчить и тушить под закрытой крышкой 10-15 минут. За 5 минут до готовности добавить мелко нарезанный чес...