Постила
  • Авто и мото
  • Гороскопы и эзотерика
  • Дом и уют
  • Здоровье
  • Литература
  • Новости
  • Психология
  • Ремонт
  • Саморазвитие
  • Фотография и искусство
  • Внешность
  • Дети
  • Еда и напитки
  • Знаменитости
  • Маникюр
  • Покупки
  • Путешествия
  • Рукоделие
  • Свадьба
  • Цветы
  • Кусочек Постилы
  • Вязание
  • Диеты и похудение
  • Животные
  • Компьютеры и телефоны
  • Музыка
  • Открытки новое
  • Причёски
  • Разное
  • Сад и огород
  • Спорт и фитнес
  • Блог Постилы
Открытки
  • Вход / Регистрация
    • Кнопка Пост!
    • Правила
Главная   /   Еда и напитки   /   Каши
    • Встроить
    • Пожаловаться
Плов из курицы с овощами – кулинарный рецепт
zoom_in
povarenok.ru
13.02.2023, 10:15:15

Плов из курицы с овощами – кулинарный рецепт Подробнее

рецепты
кулинарные рецепты
курица
Лариса Сергеева
Плов из курицы с овощами
Ингридиенты
  • Рис — 1 стак.
  • Грудка куриная — 400 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Перец болгарский (зеленый) — 1 шт
  • Перец красный жгучий (красный) — 0,5 шт
  • Помидор (крепкие) — 3 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Горошек зеленый — 0,5 стак.
  • Масло растительное — 4 ст. л.
  • Бульон — 1,5 стак.
  • Паприка сладкая (молотая) — 1 ч. л.
  • Зира (молотая) — 0,5 ч. л.
  • Гарам масала — 1/4 ч. л.
  • Куркума — 1 ч. л.
  • Соль
  • Сахар — 1 ч. л.
Инструкция
  • Для этого рецепта нам понадобится 1 стакан длиннозерного риса Индика ТМ Мистраль. Его необходимо промыть до чистой воды. Куриную грудку промыть и нарезать небольшими кусочками. Лук, морковь, чеснок, болгарский и красный жгучий перец нарезать. Помидоры нарезать небольшими кубиками. Раскалить масло в кастрюле с толстым дном. Всыпать сахар и подождать 30 секунд. Положить куриную грудку и обжаривать в течении 2 минут. Поочередно обжарить вместе с мясом овощи, сначала чеснок, затем лук, морковь и перец. Добавить помидоры и обжаривать в течении 1 минуты. Положить промытый рис поверх мяса, залить кипящим бульоном. Посолить, добавить специи и перемешать. Дать покипеть 1 минуту и накрыть крышкой. Убавить огонь, он должен быть самый маленький, какой можно сделать. Готовить 20 минут, затем добавить зеленый горошек, накрыть крышкой и готовить еще 5 минут. Подавать посыпав зеленью. Приятного аппетита!!!
povarenok.ru
Плов из курицы с овощами – кулинарный рецепт
Постила
Что такое Постила О нас Блог Постила ВКонтакте Кнопка «Пост!»
Новые посты Новые доски Открытки Рецепты Aрхив
Категории Темы Теги Лучшее на Постиле Рекламодателям
Помощь Правила Пользовательское соглашение Наши партнеры: Пикабу