kedem.ru
18.01.2023, 13:09:57
Новогодний салат с картофелем пай Новогодний салат с картофелем пай, это очень вкусный праздничный слоеный салат с куриной грудкой, сыром, грибами шампиньонами, маринованными огурцами и жареным картофелем пай. Ваши гости будут в восторге от этого салата. Подробнее
Новогодний салат с картофелем пай
Ингридиенты
- Куриное филе — 300 г
- Сыр твердый — 150 г
- Шампиньоны свежие — 150 г
- Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» — 100-150 мл
- Яйца — 3 шт
- Огурцы маринованные — 2-3 шт
- Картофель — 2 шт
- Майонез — 4-5 ст. л.
- Перец черный молотый — по вкусу
- Соль — по вкусу
Инструкция
- 300 грамм куриного филе или куриную грудку промыть. Выложить куриное филе в сотейник и залить водой. Варить на среднем огне 15-20 минут. Остудить куриное филе в бульоне.
- Луковицу мелко нашинковать.
- На сковороде разогреть 3 столовые ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая.
- Обжарить нарезанный лук 1-2 минуты.
- Нарезать150 грамм свежих шампиньонов кубиками и добавить к луку. Обжарить грибы с луком, помешивая, 4-5 минут. Посолить и поперчить по вкусу.
- Куриное филе мелко нарезать.
- На тарелку установить сервировочное кольцо для салатов. Выложить нарезанное куриное филе в сервировочное кольцо и немного посолить.
- Смазать майонезом.
- Выложить слой из обжаренных грибов с луком.
- Три яйца отварить, остудить и очистить. Натереть отварные яйца на терке.
- Выложить слой тертых яиц.
- Смазать майонезом.
- Нарезать 2-3 маринованных огурца кубиками. Добавить слой маринованных огурцов.
- 150 грамм твердого сыра натереть на средней терке. Выложить слой тертого сыра.
- Смазать майонезом.
- Приготовить для салата картофель пай. 2 картофелины очистить и натереть на терке для корейских салатов.
- Залить натертый картофель водой, хорошо промыть. Картофель откинуть на дуршлаг, дать воде полностью стечь и просушить.
- На сковороде разогреть 100 миллилитров натурального подсолнечного масло ТМ «Алейка».
- Выложить часть картофеля и обжарить до золотистого цвета.
- Готовый картофель выложить на бумажные полотенца и остудить. Обжарить частями весь картофель.
- Выложить верх салата картофелем пай.
- Снять сервировочное кольцо с салата. Украсить по желанию.
- Новогодний салат с картофелем пай готов. Можно подавать к праздничному столу. Натуральное нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» первого холодного отжима оттеняет вкус салатов и вторых блюд, дарит организму неоспоримую пользу и поддержку. Не пенится и не пригорает. Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
Новогодний салат с картофелем пай Новогодний салат с картофелем пай, это очень вкусный праздничный слоеный салат с куриной грудкой, сыром, грибами шампиньонами, маринованными огурцами и жареным картофелем пай. Ваши гости будут в восторге от этого салата.
