iamcook.ru
17.02.2023, 1:29:41
Кексы на молоке без сливочного масла — рецепт с фото пошагово Подробнее
Кексы на молоке без сливочного масла
Ингридиенты
- Мука пшеничная - 260 г
- Сахар - 150 г
- Молоко - 100 мл
- Рафинированное подсолнечное масло - 100 мл
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Соль - щепотка
- Разрыхлитель - 1 ст.л.
- Ванилин - на кончике ножа
Инструкция
- Для приготовления кексов на молоке без сливочного масла подготовьте продукты по списку. Я добавляла в тесто изюм, это совершенно не обязательная опция. Но если кому важно, я добавила 100 граммов. Также можно использовать любые сухофрукты или цукаты. Взбейте яйца с сахаром и солью до состояния пышной массы. Затем добавьте молоко и масло. Взбейте. Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешайте. На этом этапе можно добавить цукаты или сухофрукты. Выложите тесто в форму. У меня форма с покрытием, поэтому я ничем не смазывала. Если не уверены в своей форме, смажьте маслом. Выпекайте кексы в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке и учитывайте размер вашей формы! Кексы на молоке без сливочного масла готовы. Сразу же выньте их из формы и полностью остудите на решетке. Приятного чаепития!
Кексы на молоке без сливочного масла — рецепт с фото пошагово
