Слизь? Ее легко снять, не удаляя пленку. После замачивания в воде с солью подсаживаетесь поближе к тазу с грибами, берете губку с мягкой теркой (она у края мойки на первом фото), которая, я уверена, есть у каждого дома для мытья посуды, и легкими движениями стираете со шляпки весь мусор. Только сильно не давите, а то испортите товарный вид. Но это еще не все. Обработанные губкой грибы загружаете в кастрюлю и заливаете чистой водой, которую ставите на огонь. За маслятами нужно следить,