rutxt.ru
18.02.2023, 7:42:59
Картошка с копчёными рёбрышками в мультиварке - 7 пошаговых фото в рецепте Подробнее
Картошка с копчёными рёбрышками в мультиварке
Ингридиенты
- Для приготовления картошки с копчёными рёбрышками в мультиварке понадобится:
- картофель - 1 кг;
- копчёные рёбрышки - 500 г;
- морковь - 1 шт.;
- репчатый лук - 1 шт.;
- маринованные огурцы (или соленые) - 3-4 шт.;
- соль и специи - по вкусу;
- растительное масло для жарки;
- вода - 0,5 стакана.
Инструкция
- На дно чаши мультиварки влить немного растительного масла. Копчёные ребрышки вымыть, разрубить на порционные куски и отправить в чашу мультиварки. Готовить рёбрышки на программе "Жарка" или "Пароварка" минут на 10-15, периодически помешивая, крышку закрывать не надо. Репчатый лук и морковь очистить, морковь натереть на крупной тёрке, а репчатый лук нарезать полукольцами. Добавить овощи к копчёным рёбрышкам в чашу мультиварки и жарить, помешивая, еще минут 10, функцию "Жарка" или "Пароварка" отключить. Картофель очистить, нарезать на небольшие кусочки и переложить в чашу мультиварки к овощам и копченым рёбрышкам, посыпать солью и специями. Маринованные или солёные огурцы нарезать кружочками (если кружочки крупные, то разрезать их пополам) и положить их в чашу мультиварки, добавить воду. Закрыть крышку мультиварки, включить функцию "Тушение" минут на 45 и Вам осталось ждать только звукового сигнала. Открыть крышку, аккуратно перемешать и порционно подавать к столу. Картошка с копчёными рёбрышками, приготовленная в мультиварке, получается необыкновенно вкусной. Приятного аппетита!
Картошка с копчёными рёбрышками в мультиварке - 7 пошаговых фото в рецепте
