povar.ru
27.02.2023, 10:21:16
Паровые котлеты в микроволновке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Паровые котлеты в микроволновке
Ингридиенты
- Куриное филе 500 Грамм
- Батон белый 100 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Соль 1 Чайная ложка (без горки)
- Укроп 10 Грамм
- Яйцо куриное 1 Штука
Инструкция
- Подготовьте ингредиенты для приготовления котлет на пару. Репчатый лук очистите. Помойте лук и куриное филе. Пропустите оба ингредиента через мясорубку. Белый батон или булку залейте холодной, кипяченой водой. Через несколько минут воду отожмите. Пропустите батон через мясорубку. Укроп помойте и мелко нарежьте. Добавьте в фарш. Выложите яйцо в миску с остальными ингредиентами. Фарш посолите и тщательно перемешайте до однородной консистенции. Из фарша сформируйте котлеты и выложите в поддон для приготовления блюд на пару. Для микроволновки он должен быть пластиковый. Поддон с котлетами поставьте на миску или тарелку с водой. Накройте пищевой пленкой или пергаментом. Можно взять стеклянную крышку или специальную крышку для микроволновок. Готовьте котлеты на пару 7 минут при мощности 600-700 ватт. Котлеты на пару в микроволновке готовы. Подавайте к столу с любым гарниром.
Паровые котлеты в микроволновке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
