edimdoma.ru
01.03.2023, 7:46:58
Авокадо «Маргарита», пошаговый рецепт на 1584 ккал, фото, ингредиенты - Юлия Высоцкая(***) Подробнее
Авокадо «Маргарита»
Ингридиенты
- авокадо - 1 шт.
- помидоры - 1 шт.
- сыр моцарелла - 125 г
- ржаной хлеб - 2 куска
- лук красный - 1 шт.
- базилик свежий - 2 веточки
- оливковое масло - 3 ст. л.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/9Лук почистить и порезать толстыми кольцами.
- На весь экран # шаг 2/9Помидор разрезать вдоль пополам и, удалив семена с соком, нарезать небольшими кубиками.
- На весь экран # шаг 3/9Разогреть в сковороде-гриль 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить кольца лука с двух сторон. Затем порезать не слишком мелко.
- На весь экран # шаг 4/9Авокадо разрезать пополам вдоль, удалить косточку, аккуратно вырезать мякоть и нарезать ее небольшими кусочками (оставшиеся «скорлупки» сохранить!).
- На весь экран # шаг 5/9Хлеб порезать полосками.
- На весь экран # шаг 6/9В другой сковороде разогреть 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить полоски хлеба со всех сторон.
- На весь экран # шаг 7/9Моцареллу нарезать небольшими кубиками.
- На весь экран # шаг 8/9Соединить помидоры, авокадо, моцареллу и лук, добавить оставшееся оливковое масло, посолить, поперчить и перемешать.
- На весь экран # шаг 9/9Заполнить «скорлупки» из авокадо получившейся начинкой, украсить листьями базилика и подавать с поджаренным хлебом. поделиться фото 4.5согласны?
Авокадо «Маргарита», пошаговый рецепт на 1584 ккал, фото, ингредиенты - Юлия Высоцкая(***)
