rutxt.ru
01.03.2023, 17:17:45
Помидоры под сыром с чесноком и майонезом - 6 пошаговых фото в рецепте Подробнее
Помидоры под сыром с чесноком и майонезом
Ингридиенты
- Для приготовления помидоров под сыром с чесноком и майонезом понадобится:
- помидоры - 4 шт.;
- куриные яйца - 2 шт.;
- сыр твёрдых сортов - 50 г;
- чеснок - 2 зубчика;
- майонез - 2 ст. л.;
- зелень (у меня - свежая петрушка) - 2-3 веточки;
- чёрный молотый перец, соль - по вкусу.
Инструкция
- Яйца сварить вкрутую (в течение минут 9 после закипания воды), затем полностью их остудить и очистить. Зелень вымыть, обсушить. Натереть яйца на средней тёрке, выложить в миску. Сюда же натереть на средней тёрке сыр. Добавить пропущенный через пресс чеснок и мелко нарезанную зелень, заправить майонезом, приправить чёрным молотым перцем, перемешать, если нужно, присолить. Помидоры вымыть, разрезать на кружочки (очень тонко нарезать не нужно). На каждый кружочек помидора выложить часть смеси из сыра, яиц, чеснока и зелени. Закуску переложить на плоскую тарелку и сразу же подавать к столу. Помидоры, приготовленные под сыром с чесноком и майонезом, получаются аппетитными, сочными и очень вкусными, поэтому это блюдо неизменно пользуется популярностью и в будни, и в праздники. Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Помидоры под сыром с чесноком и майонезом - 6 пошаговых фото в рецепте
