rutxt.ru
04.03.2023, 18:16:02
Как запечь баклажаны в микроволновке - 8 пошаговых фото в рецепте Подробнее
Как запечь баклажаны в микроволновке
Ингридиенты
- Для приготовления запеченных баклажанов в микроволновке понадобится:
- баклажаны среднего размера - 2 шт.;
- бекон - 6-7 полосок;
- соль, специи для мяса - по вкусу;
- чеснок - 1-2 зубчика;
- паприка молотая - 0,5 ч. л.;
- масло растительное - 2 ч. л.;
- сыр твердый - 20 г.
Инструкция
- Баклажаны вымыть, сделать на них поперечные надрезы, но не до конца (как на фото). Поместить баклажаны в хорошо подсоленную холодную воду, придавить гнетом и оставить на 40 минут. Каждую пластину бекона разрезать на 3 части, добавить специи для мяса, немного соли, паприку, растительное масло и пропущенный через пресс чеснок, перемешать и оставить на 30 минут. Баклажаны обмыть проточной водой, обсушить, поместить на тарелку из микроволновки. Запекать баклажаны в микроволновой печи 3 минуты на мощности 750 Ватт. В каждый разрез баклажанов вложить по кусочку бекона. Снова отправить баклажаны в СВЧ на 4 минуты при той же мощности.Каждый баклажан, запеченный в микроволновке, разрезать вдоль на 2 части, сразу посыпать натертым сыром и подать к столу. Эта вкусная закуска готовится достаточно просто, выглядит очень эффектно, да и съедается за один присест. Попробуйте! Приятного аппетита!
Как запечь баклажаны в микроволновке - 8 пошаговых фото в рецепте
