povar.ru
05.03.2023, 19:38:35
Помидоры по-корейски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Помидоры по-корейски
Ингридиенты
- Помидоры 1 Литр
- Перец болгарский 1 Штука
- Чеснок 4 Зубчика
- Петрушка - По вкусу
- Укроп - По вкусу
- Уксус 9-проц. 50 Миллилитров
- Масло растительное 50 Миллилитров
- Сахар 50 Грамм
- Соль 1 Ст. ложка
- Красный перец 1/2 Ст. ложки
Инструкция
- 1. Помидоры промойте, вырежьте плодоножку и нарежьте кружочками средней толщины. 2. Петрушку и укроп промойте и мелко нарубите. 3. Болгарский перец разрежьте наполовину, очистите и нарежьте полукольцами. 4. Чеснок очистите и нарежьте пластинками. 5. Все ингредиенты (нарезанные помидоры, петрушку, укроп, перец и чеснок) аккуратно смешайте с уксусом, растительным маслом, солью, сахаром и красным перцем в большой миске. 6. Подготовьте чистые банки и выложите в них полученную смесь. Закройте банки полиэтиленовыми крышками и поставьте в холодильник. Помидоры по-корейски вы сможете употреблять уже следующим утром или хранить в холодильнике до любого праздника. А, может, и без повода с удовольствием съедите, закусывая хлебушком. Такую закуску можно приготовить и к Новому году. Приятного аппетита!
Помидоры по-корейски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
