povarenok.ru
10.03.2023, 17:45:08
Сладкие пирожки с тыквой Кулинарный рецепт Подробнее
Сладкие пирожки с тыквой
Ингридиенты
- Мука пшеничная / Мука — 2-3 стак.
- Кефир — 1 стак.
- Соль
- Сода — 0,5 ч. л.
- Тыква — 0,5 кг
- Сахар
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Масло растительное (для жарки)
Инструкция
- В сковороде растопить столовую ложку масла и натереть туда на крупной тёрке тыкву, тушить на среднем огне, добавить чуть-чуть сахара и довести до готовности. Если получилось много сока, лучше слить. Дать остыть. Замесить моё самое любимое и простое тесто из муки, кефира, соли и соды - мягкое, как на вареники. Разрезать на небольшие кусочки и раскатать в не очень тонкие лепёшки Слепить пирожки и жарить на сковороде с двух сторон на среднем огне У меня осталось немного теста и я слепила пару пирожков с тёртым яблоком, очень вкуснючие. А вот и наши пирожочки обалденные!
Сладкие пирожки с тыквой Кулинарный рецепт
