iamcook.ru
16.03.2023, 14:37:03
Салат «Дюймовочка» Подробнее
Салат «Дюймовочка»
Ингридиенты
- Свекла - 200 г
- Морковь - 200 г
- Сыр твердый - 150 г
- Орехи грецкие - 50 г
- Изюм - 50 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Майонез - 100 г
- Листья салата
- Соль
- Перец
Инструкция
- Подготовить продукты для салата «Дюймовочка». Свеклу и морковь заранее отварить, остудить и очистить. Изюм запарить. Морковь, свеклу и сыр по отдельности натереть на мелкой терке. Из свеклы отжать лишний сок. К натертой моркови добавить распаренный изюм и 1/3 часть майонеза, посолить, поперчить и перемешать. Выложить первым слоем в салатник. К натертой свекле добавить крупно нарубленные грецкие орехи и 1/3 часть майонеза, посолить, поперчить и перемешать. Выложить вторым слоем в салатник. К натертому сыру добавить измельченный чеснок и оставшийся майонез, посолить и поперчить. Перемешать и выложить третьим слоем в салатник. Верх салата украсить измельченными салатными листьями - салат «Дюймовочка» готов. Приятного аппетита!
Салат «Дюймовочка»
