1000.menu
20.03.2023, 23:56:08
Салат Курица с цыплятами рецепт с фото - 1000.menu Подробнее
Салат Курица с цыплятами
Ингридиенты
- Куриное филе - 250 гр
- Грибы маринованные - 200 гр
- Лук - 100 гр
- Яйца - 4 шт.
- Твёрдый сыр - 150 гр
- Болгарский перец - 50 гр
- Майонез - 350 гр
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Петрушка - по вкусу
- Гвоздика - 8 шт.
Инструкция
- 1. Куриное филе и яйца ставим отвариваться. 2. Филе нарезаем мелкими кубиками. 3. Также мелко режем лук и грибы. Добавляем к мясу. 4. Твёрдый сыр трём на крупной тёрке, кладём к остальным ингредиентам. 5. Яйца тоже трём на тёрке. Три желтка оставьте для украшения салата. 6. Добавляем майонез и все перемешиваем. 7. На подходящем блюде формируем курочку и цыплят, сверху трём желтки на мелкой тёрке. 8. Крылышки и хвост курочки вырезаем из лука. Гребешок, бородку и клюв формируем из болгарского перца. Глаза - из гвоздичек. 9. Украшаем салат свежей петрушкой и ставим в холодильник на 1-2 часа. Приятного аппетита и счастья в новом году!
Салат Курица с цыплятами рецепт с фото - 1000.menu