iamcook.ru
27.03.2023, 14:57:53
Банановый чай — рецепт с фото пошагово Подробнее
Банановый чай
Ингридиенты
- Банан (крупный) - 1 шт.
- Вода горячая - 500 мл
- Корица молотая - 0,5 ч.л.
- Сахар - 2 ст.л.
- Лимон - 2 ломтика
Инструкция
- Продукты для приготовления бананового чая - перед вами! Банан тщательно промойте в воде вместе с кожурой. Нарежьте его ломтиками с кожурой и выложите в ковш, небольшой казан, кастрюлю. Добавьте молотую корицу и сахарный песок. Если не любите вкус корицы, то всыпьте ванильный сахар - он придаст напитку более яркий аромат. Влейте горячую воду и поместите емкость на плиту. Доведите до кипения, проварите 1-2 минуты и выключите нагрев. Накройте емкость крышкой и оставьте чай для пропаривания на 5 минут. Бананы должны слегка развариться, а на поверхности напитка должна образоваться пенка. Процедите ароматный напиток через ситечко и разлейте в чашки. Подайте горячим. Если будете добавлять цветочный мед, то нужно дождаться, пока банановый чай не остынет до 30-35 градусов. Иначе мед потеряет свои полезные свойства. Добавьте в чашки по ломтику лимона и насладитесь вкусом чая с бананом. Приятного вам!
Банановый чай — рецепт с фото пошагово