

cookinglib.ru
28.03.2023, 10:32:16
ТОРТ ТРИ ШОКОЛАДА // НЕЖНЫЙ, ВОЗДУШНЫЙ //напоминает шоколадное мороженое! На форму диаметром 18смБИСКВИТ-2 яйца С1-100г сахара-90г молока-40г сливочного масла-80г пшеничной муки в/с-30г какао-порошка (у меня обычный)-5г разрыхлителяУ меня получился корж толщиной около 2,5 смМУСС-8г желатина (у меня dr. Oetker)-50г воды-1 яйцо С1-40г сахара-90г молока-110г...
ТОРТ ТРИ ШОКОЛАДА // НЕЖНЫЙ, ВОЗДУШНЫЙ //напоминает шоколадное мороженое! На форму диаметром 18смБИСКВИТ-2 яйца С1-100г сахара-90г молока-40г сливочного масла-80г пшеничной муки в/с-30г какао-порошка (у меня обычный)-5г разрыхлителяУ меня получился корж толщиной около 2,5 смМУСС-8г желатина (у меня dr. Oetker)-50г воды-1 яйцо С1-40г сахара-90г молока-110г...