lenta.ru
28.03.23 23:03
В Австралии приготовили фрикадельку из мяса мамонта. В Австралии ученые вырастили аналог мяса мамонта в лабораторных условиях, из которого приготовили фрикадельку. Как уточнили ученые, их задача — показать возможности получения продовольствия с помощью биотехнологий. С использованием подобных технологий они рассчитывают начать поставки искусственно выращенного мяса.
В Австралии приготовили фрикадельку из мяса мамонта. В Австралии ученые вырастили аналог мяса мамонта в лабораторных условиях, из которого приготовили фрикадельку. Как уточнили ученые, их задача — показать возможности получения продовольствия с помощью биотехнологий. С использованием подобных технологий они рассчитывают начать поставки искусственно выращенного мяса.