povarenok.ru
26.07.2022, 18:05:20
Глазурь шоколадная "4 ложки" – кулинарный рецепт Подробнее
Глазурь шоколадная "4 ложки"
Ингридиенты
- Какао-порошок — 2 ч. л.
- Сметана (жирная) — 2 ч. л.
- Сахар — 2 ч. л.
- Масло сливочное (комнатной температуры) — 2 ч. л.
Инструкция
- Какао-порошок хорошо растереть с сахаром, чтобы не было комочков. Переложить в сотейник. Добавить сметану. Хорошо растереть. Довести смесь до кипения, но не кипятить. Снять с огня, добавить масло и хорошо перемешать. Глазурь «4 ложки» готова к работе. Глазурь испытала на маффинах. Ее мне хватило на покрытие 7 маффинов хорошим слоем. После длительного пребывания на воздухе глазурь подсохнет и станет матовой. Фото через сутки.
Глазурь шоколадная "4 ложки" – кулинарный рецепт