iamcook.ru
03.04.2023, 15:48:23
Рулетики из огурцов с творожным сыром — рецепт с фото пошагово Подробнее
Рулетики из огурцов с творожным сыром
Ингридиенты
- Творожный сыр - 100 г
- Огурец - 1 шт. крупный
- Чеснок - 1 зубчик
- Петрушка или укроп - 10 г
- Соль - по вкусу
Инструкция
- Для приготовления рулетиков из огурца и творожного сыра возьмите ингредиенты по списку. Огурец помойте и высушите салфеткой. Нарежьте тонкими полосками с помощью шинковки или овощерезки. Можно это сделать острым ножом, но сложнее. Приготовьте начинку для рулетиков. В мисочку выложите творожный сыр. Чеснок очистите, помойте, измельчите. Укроп или петрушку помойте, отряхните от воды и мелко нарежьте. Добавьте эти ингредиенты к творожному сыру. Посолите по вкусу. Перемешайте творожный сыр, чеснок и зелень. Столовую ложку начинки выложите на край пластинки огурца. Сверните пластинки рулетиком и скрепите зубочисткой. Рулетики из огурца с творожным сыром готовы. Украсьте и подавайте к столу. Я использовала красный перец.
Рулетики из огурцов с творожным сыром — рецепт с фото пошагово
