Вот простой рецепт куриной колбасы, который можно приготовить дома Ингредиенты: 1 кг куриной грудки 1 кг свиной брюшной паечки 100 г сухарей или панировочных сухарей 2 яйца 2 столовые ложки соли 2 столовые ложки сахара Нарежьте куриную грудку и свиную паечку на мелкие кусочки и пропустите через мясорубку средней мелкости. Добавьте в мясо сухари, яйца, соль, сахар и все пряности. Хорошо перемешайте. Наполните свиную кишку мясной смесью, завязывая ее на концах. Нагрейте ...

Вот простой рецепт куриной колбасы, который можно приготовить дома Ингредиенты: 1 кг куриной грудки 1 кг свиной брюшной паечки 100 г сухарей или панировочных сухарей 2 яйца 2 столовые ложки соли 2 столовые ложки сахара Нарежьте куриную грудку и свиную паечку на мелкие кусочки и пропустите через мясорубку средней мелкости. Добавьте в мясо сухари, яйца, соль, сахар и все пряности. Хорошо перемешайте. Наполните свиную кишку мясной смесью, завязывая ее на концах. Нагрейте ...