1000.menu
08.04.2023, 2:14:55
Торт зебра в мультиварке на кефире рецепт с фото - 1000.menu Подробнее
Торт зебра в мультиварке на кефире
Ингридиенты
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 1 стак.
- Пшеничная мука - 1 стак.
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Ванильный сахар - 1 чайн.л.
- Растительное масло - 50 мл
- Кефир - 1 стак.
- Какао-порошок - 3 стол.л.
- Корица - по вкусу
- Кардамон - по вкусу
- Молотый кориандр - по вкусу
- Пшеничная мука - 1 чайн.л.
- Сливки - 100 мл
- Шоколад - 100 гр
Инструкция
- В подходящую емкость разбиваем яйца, добавляем сахар, взбиваем с помощью миксера. В полученную массу просеиваем муку вместе с разрыхлителем, добавляем ванильный сахар, вливаем растительное масло и кефир, замешиваем тесто. Оно получится примерно как на оладьи - густое. Разделяем тесто на 2 части. В одну из частей добавляем какао и пряности (по желанию). Размешиваем тесто, используя венчик. Смазываем чашу мультиварки растительным маслом, выкладываем поочередно шоколадный и белый слои. Выпекаем, установив режим "Выпечка" (45 минут). Готовый торт выкладываем на большое блюдо и, пока он остывает, готовим глазурь. Подогреваем сливки на огне. Выкладываем в горячие сливки плитку любимого шоколада, предварительно поломав его на кусочки, а также добавляем черемуховую муку (по желанию). С помощью венчика перемешиваем глазурь до полного растворения шоколада и наносим на полностью остывший торт. Приятного чаепития!
Торт зебра в мультиварке на кефире рецепт с фото - 1000.menu
