edimdoma.ru
12.04.2023, 12:45:00
Салат из свеклы и козьего сыра с медовой заправкой, пошаговый рецепт на 1584 ккал, фото, ингредиенты - Фиолетовый сон Подробнее
Салат из свеклы и козьего сыра с медовой заправкой
Ингридиенты
- свекла - 250 г
- сыр козий мягкий - 50 г
- сахар - 50 г
- фундук - 25 г
- салатный микс - 2 горсти
- винный уксус белый - 3 ст. л.
- соль - 1 щепотка
- вода - 2 ст. л.
- оливковое масло - 100 мл
- мед лавандовый «Фиолетовый сон» - 1 ст. л.
- бальзамический уксус - 1 ч. л.
- соль - по вкусу
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/8Для приготовления салата понадобятся следующие ингредиенты.
- На весь экран # шаг 2/8Отварите свеклу до готовности, очистите и нарежьте крупными кусочками.
- На весь экран # шаг 3/8В небольшую кастрюлю с толстым дном насыпьте сахар, поставьте на плиту и, постоянно помешивая, доведите до состояния карамели.
- На весь экран # шаг 4/8Влейте уксус, добавьте щепотку соли и 2 ст. л. воды. Положите в карамель свеклу, перемешайте и прогрейте.
- На весь экран # шаг 5/8Приготовьте заправку. В отдельной емкости соедините оливковое масло и бальзамический уксус, добавьте щепотку соли.
- На весь экран # шаг 6/8Добавьте лавандовый мед «Фиолетовый сон» и все перемешайте.
- На весь экран # шаг 7/8Орехи подсушите на сковороде.
- На весь экран # шаг 8/8Выложите в салатник зелень, сверху — кусочки карамелизированной свеклы, кусочки сыра и фундук, полейте заправкой. Приятного аппетита! поделиться фото 0.5согласны?
Салат из свеклы и козьего сыра с медовой заправкой, пошаговый рецепт на 1584 ккал, фото, ингредиенты - Фиолетовый сон
