povarenok.ru
17.04.2023, 13:32:03
Сырные оладьи "Пятиминутка" – кулинарный рецепт Подробнее
Сырные оладьи "Пятиминутка"
Ингридиенты
- Мука пшеничная / Мука — 7 ст. л.
- Кефир — 200 мл
- Сыр твердый — 200 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Паприка сладкая — 1/2 ч. л.
- Масло подсолнечное (Для жарки)
Инструкция
- В емкость насыпаем 3 ст. л. муки и добавляем кефир. В тесто добавляем соль, разрыхлитель и паприку. Трем сыр на мелкой терке и добавляем в тесто. Я брала 100 гр твердого сыра и 100 гр плавленного. Добавляем оставшуюся муку, чтобы получилось мягкое тесто, слегка прилипающее к рукам. Формируем руками оладьи и жарим на среднем огне в заранее разогретой сковородке с подсолнечным маслом. Оладьи готовы! Приятного аппетита! В разрезе. Подавала со сметаной.
Сырные оладьи "Пятиминутка" – кулинарный рецепт
