Как приготовить Ленивые хачапури, пошагово, рецепт на 1088 ккал от автора daiquiri. Ленивые хачапури, с ингредиентами: яйца куриные, кефир, мука, сыр, сода Подробнее

рецепты

сыр

Ленивые хачапури

Ингридиенты

яйца куриные - 2 шт.
кефир - 100 мл
мука - 100 г
сыр - 150 г
сода - 1/2 ч. л.
соль - 1 щепотка

Инструкция

На весь экран # шаг 1/2В глубокую миску влейте 100 мл кефира, добавьте соду и соль. Перемешайте, чтобы сода погасилась. Теперь разбейте два яйца, добавьте 100 г муки (это примерно 5 столовых ложек). Натрите сыр на крупной терке. Все перемешайте. Тесто получится как на оладьи.
На весь экран # шаг 2/2Нагрейте сковороду и смажьте небольшим количеством масла. Вылейте все тесто и закройте крышкой. Держите на среднем огне, пока верх не схватится (около 5 минут). Аккуратно переверните, снова накройте крышкой и жарьте еще пару минут. Ленивые хачапури можно смазать сливочным маслом или есть со сметаной, очень вкусно получается. Подавайте к столу, пока не остыло. Наслаждайтесь завтраком.
поделиться фото 5.0согласны?

edimdoma.ru

Как приготовить Ленивые хачапури, пошагово, рецепт на 1088 ккал от автора daiquiri. Ленивые хачапури, с ингредиентами: яйца куриные, кефир, мука, сыр, сода