*Квас из каркаде
_Ингредиенты_:
Вода - 3 л
Чай каркаде - 3 ст.л.
Сахар - 1 стакан
Изюм - 1 ст.л.
Дрожжи сухие - 1 ст.л.
Лимонная кислота - 0,5 ч.л.
К: 24 кКал/100 г.
_Приготовление_:
 Каркаде залить кипятком (примерно 0,5 л), оставить на 15 минут.
 В трёхлитровую банку всыпать сахар. Добавить дрожжи, изюм и лимонную кислоту.
 Каркаде процедить через ситечко.
 Влить в банку остывший чай и кипячёную воду комнатной температуры, почти до верха банки. Накрыть банку крышкой и ос...