Марокканские блинчики Beghrir. Ингредиенты: 300 грамм пшеничной муки 100 грамм семолины (можно использовать манную крупу) 2 яичных желтка 1 ч. ложка сахара (больше не кладите, т.к. соус будет достаточно сладким) 1 ч. ложка оливкового масла щепотка соли щепотка разрыхлителя (я положила половину чайной ложки) 1/2 ч. ложки сухих дрожжей слегка теплая вода (до консистеции обычных тонких блинов, у меня ушло 850 мл) Соус: 90 грамм сливочного масла 7 ст. ложек ...