ok.ru
27.04.2023, 9:36:38
ТОРТ "НАПОЛЕОН" Ингредиенты: Тесто: - 250 г сливочного масла - 3 стакана муки - щепотка соли - 2/3 стакана холодной воды -1 ст. л. уксуса Крем: - 1200 мл молока - 5 шт. яичных желтков - 1 ч. л. ванильного сахара - 400 г сахара - 10 мл коньяка - 150 г муки Приготовление: Масло и муку порубить мелко ножом, добавить воду с уксусом, замесить тесто. Разделить на 12 частей. Поставить в холодильник на 1час. Раскатывать тонкие коржи. Чтобы не прилипали к столу - п...
ТОРТ "НАПОЛЕОН"
Ингредиенты:
Тесто:
- 250 г сливочного масла
- 3 стакана муки
- щепотка соли
- 2/3 стакана холодной воды
-1 ст. л. уксуса
Крем:
- 1200 мл молока
- 5 шт. яичных желтков
- 1 ч. л. ванильного сахара
- 400 г сахара
- 10 мл коньяка
- 150 г муки
Приготовление:
Масло и муку порубить мелко ножом, добавить воду с уксусом, замесить тесто. Разделить на 12 частей. Поставить в холодильник на 1час. Раскатывать тонкие коржи. Чтобы не прилипали к столу - п...