povarenok.ru
06.05.2023, 18:51:54
Салат "Эксклюзив" – кулинарный рецепт Подробнее
Салат "Эксклюзив"
Ингридиенты
- Грудка куриная (Отварная) — 1 шт
- Картофель (Отварной крупный) — 2 шт
- Яйцо куриное (Отварное) — 3 шт
- Чернослив — 10 шт
- Грибы (У меня белые-подберезовики -подосиновики ) — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Майонез (По вкусу)
- Кукуруза (Консервированая ) — 10 ст. л.
Инструкция
- Лук мелко нашинковать, морковь натереть и обжарить в небольшом количестве растительного масла. Грибы мелко нарезать и пожарить отдельно от лука в растительном масле, подсолить. Курицу нарезать мелким кубиком как и чернослив. Картофель и яйцо натереть на мелкой терке. С кукурузы слить лишнюю жидкость. Собрать салат слоями: сначала куриная грудка, промазать майонезом. Далее картофель-грибы-лук с морковью и промазать майонезом. Затем кукуруза-чернослив и яйцо.
Салат "Эксклюзив" – кулинарный рецепт