

kedem.ru
26.05.2023, 19:54:27
Драники картофельные с зелёным луком Вкусные золотистые драники картофельные, это хрустящая корочка и нежная картошечка с зеленым луком внутри. Ммм... Подробнее
Драники картофельные с зелёным луком
Ингридиенты
- Картофель — 300 г
- Яйцо — 1 шт
- Зеленый лук — 1 пучок
- Мука — 2 ст. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Растительное масло (для жарки)
Инструкция
- Картофель очистить.
- Натереть на терке (быстренько пока картофель не потемнел).
- Добавить мелко нашинкованный зеленый лук и яйцо.
- Посолить и добавить муку.
- Хорошо перемешать в однородную массу.
- Скатать небольшие колобки и приплюснуть.
- Обжарить на сковороде с растительным маслом, с двух сторон до золотистой корочки. На среднем огне.
- Выложить на бумажные салфетки и удалить лишнее масло.
- Драники картофельные «Золотистые» готов. Подавать горячими со сметаной. Приятного аппетита!
Драники картофельные с зелёным луком Вкусные золотистые драники картофельные, это хрустящая корочка и нежная картошечка с зеленым луком внутри. Ммм...