povarenok.ru
28.05.2023, 12:37:47
Горячие бутерброды " Универсальные" – кулинарный рецепт Подробнее
Горячие бутерброды " Универсальные"
Ингридиенты
- Шампиньоны (Крупных) — 3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1/2 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Укроп (По вкусу)
- Майонез — 2 ст. л.
- Масло подсолнечное — 3 ст. л.
- Соль (По вкусу)
Инструкция
- Для приготовления горячих бутербродов нам понадобятся булочки для хот-дога ТМ Bagerstat. Лук и грибы нарезать некрупными кусочками. Морковь натереть на тёрке. Обжарить сначала грибы в подсолнечном масле, затем добавить лук и морковь. Довести все до готовности. Посолить и поперчить по вкусу. К грибной массе добавить измельченный укроп, натертый на крупной тёрке сыр и майонез. Все хорошо перемешать. Булочку разрезать до конца на 2 половинки и намазать приготовленный массой. Запекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке около 10 мин. до расплавления сыра. Как же это вкусно!!! Обязательно попробуйте! Эта начинка прекрасно подходит для запекания мяса, фаршировки шампиньонов, пирожков, бутербродов.
Горячие бутерброды " Универсальные" – кулинарный рецепт
