povarenok.ru
28.05.2023, 17:57:16
Шампиньоны на углях Кулинарный рецепт Подробнее
Шампиньоны на углях
Ингридиенты
- Шампиньоны — 1 кг
- Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 100 мл
- Майонез — 4 ст. л.
- Перец душистый — по вкусу
Инструкция
- Шампиньоны моем, складываем в миску и обильно поливаем соевым соусом от Киккоман. Затем добавляем майонез, душистый перец И все хорошо перемешиваем. Оставляем шампиньоны мариноваться в течении 20 минут. Выкладываем шампиньоны на решетку и обжариваем на углях, периодически переворачивая решетку, до золотистого колера. Жарим минут 15, жар углей должен быть средним. Готовые грибочки подаем в горячем виде. Угощайтесь.
Шампиньоны на углях Кулинарный рецепт
