

rutxt.ru
22.06.2023, 19:08:34
Кекс с маком "Смак" - 7 пошаговых фото в рецепте Подробнее
Кекс с маком "Смак"
Ингридиенты
- Для приготовления кекса с маком "Смак" вам потребуется:
- 150 мл кефира;
- 150 мл масла подсолнечного;
- 2 яйца;
- 180 г сахара;
- 1/3 ч. л. соли;
- 1 ч. л. с небольшой горкой разрыхлителя;
- 200 г муки;
- 4 ст. л. мака.
Инструкция
- Все продукты возьмем комнатной температуры. Сначала нужно взбить яйца с сахаром и солью в очень пышную массу, примерно в течение 7 минут. Затем добавим туда кефир, масло и мак. Еще раз хорошо взбить. Муку в тесто обязательно нужно просеять вместе с разрыхлителем. И опять хорошо перемешать. Выложить тесто для кекса в подходящую форму (у меня прямоугольная силиконовая) и поставить кекс с маком в предварительно разогретую до 180 градусов духовку примерно на 45-60 минут. Все зависит от вашей духовки. Готовность определяем зубочисткой. Если сухая - готово. Готовый кекс немного остудить и достать из формы. Украшаем кекс с маком по вкусу (я полила вареной сгущенкой и посыпала орехами), нарезаем на кусочки и зовем домашних пить чай или кофе с вкусным кексиком. Приятного чаепития!
Кекс с маком "Смак" - 7 пошаговых фото в рецепте
Комментарии