iamcook.ru
24.06.2023, 6:48:58
Салат «Нежность» с курицей и черносливом — рецепт с фото пошагово Подробнее
Салат «Нежность» с курицей и черносливом
Ингридиенты
- Мясо курицы (у меня филе) - 260 г
- Чернослив (без косточки) - 100 г
- Грецкие орехи - 50 г
- Яйцо - 3 шт.
- Огурец свежий - 150 г
- Майонез - по вкусу
- Зелень - для украшения
Инструкция
- Вкусных, пикантных и оригинальных рецептов салатов с курицей - большое количество, как говорится, выбирай на свой вкус. Предлагаю приготовить красивый и сытный салат «Нежность». Гармоничное сочетание нежного мяса курицы, маслянистых орехов, пряного аромата чернослива и свежего огурчика не оставит равнодушными никого. Этот салат станет достойным украшением любого стола. Продукты для приготовления салата «Нежность» с курицей и черносливом подготовим по списку. Начнем с подготовки ингредиентов. Мясо курицы (у меня - филе) промоем и отварим в подсоленной воде до готовности. Готовое мясо остудим и нарежем на мелкие кубики. Отварим вкрутую яйца, остудим. Желток натрем на мелкой терке, белок нарежем небольшими кусочками. Чернослив промоем теплой водой, обсушим и нарежем небольшими кусочками. Огурец очистим от кожуры и нарежем мелкими кубиками. Грецкие орехи чуть-чуть подсушим в сковороде или в духовке, нарубим на небольшие кусочки. Все ингредиенты подготовлены, начинаем собирать салат. Салат можно подать в общем салатнике или порционно. Все слои промазываем майонезом, за исключением верхнего. Мясо курицы выкладываем первым слоем. 2 слой – чернослив. 3 слой – свежий огурец. 4 слой – белки. 5 – грецкие орехи. 6 – желтки. Замечательный салат «Нежность» с курицей и черносливом готов. Прикрываем салат пленкой и убираем в холодильник на час-два, чтобы он пропитался.
Салат «Нежность» с курицей и черносливом — рецепт с фото пошагово
