Салат из баклажанов. Сметут все, до последней крошки

Хотите порадовать родных и удивить гостей? Тогда приготовьте салат из баклажанов. Бурю восторга можно увидеть в тот момент, когда гости узнают от хозяйки, из чего сделан шедевр.

Ингредиенты:
два баклажана;
пять сваренных вкрутую яиц;
крупная головка репчатого лука;
одна столовая ложка сахара;
две столовых ложки домашнего майонеза;
две столовых ложки 6% уксуса;
соль – по вкусу;
рафинированное подсолнечное масло – для жа...