gotovim.ru
02.03.2014, 9:33:59
Блины на кефире. Фото-рецепт / Готовим.РУ Подробнее
Блины на кефире
Ингридиенты
- мука - 1 стакан
- кефир - 1 стакан
- вода (кипяток) - 1 стакан
- яйцо - 2 шт.
- сода - на кончике ножа
- соль - 1/2 ч.л.
- сахар - 1 ст.л.
- масло растительное - 2-3 ст.л.
Инструкция
- Взбить яйца до появления легкой пены, добавить соль.
- Влить в яйца стакан кипятка и продолжать взбивать.
- Затем добавьте стакан кефира.
- Муку просеять, смешать с содой и по ложке добавить в жидкость. Тщательно размешать, чтобы не образовались комки. Добавить ложку сахара и растительное масло.
- Взять любимую сковороду для блинов и выпекать на ней тонкие блинчики. Обжаривать с двух сторон до красивого золотисто-коричневого цвета. Приятного аппетита!
Блины на кефире. Фото-рецепт / Готовим.РУ
