Салат «Пикантный» с огурцами, морковкой и томатной пастой. В этом консервированном салате огурчики вместе с морковкой и луком, тушеные в томатном маринаде, не развариваются, а, наоборот, получаются хрустящими и слегка маринованными. Ингредиенты: Огурцы – 1 кг. Морковь – 350 г. Лук – 350 г. 9% уксус – 0,5 ст. Лавровый лист – 1-2 шт. Томатная паста – 100 г. Сахар – 0,5 ст. Растительное масло – 125 мл. Соль – 1 ст. л. Перец горошком душистый – 10 шт. Как приготовить: 1. Мо...