edimdoma.ru
01.07.2023, 16:03:01
Шоколадно-кофейные вафли с джемом и свежими ягодами, пошаговый рецепт на 2430 ккал, фото, ингредиенты - Юлия Высоцкая Как приготовить Шоколадно-кофейные вафли с джемом и свежими ягодами, пошагово, рецепт на 2430 ккал от автора Юлия Высоцкая. Шоколадно-кофейные вафли с джемом и свежими ягодами, с ингредиентами: мука, яйца куриные, сахар, д... Подробнее
Шоколадно-кофейные вафли с джемом и свежими ягодами
Ингридиенты
- мука - 250 г
- яйца куриные - 3 шт.
- сахар - 100 г
- джем из лесных ягод - 100 г
- малина - 1 горсть
- черника - 1 горсть
- сливочное масло - 60 г
- молоко - 300 мл
- какао - 1 ст. л.
- кофе растворимый - 1 ст. л.
- разрыхлитель - 1 ч. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/8Сливочное масло растопить на медленном огне.
- На весь экран # шаг 2/8Белки отделить от желтков.
- На весь экран # шаг 3/8Белки взбить блендером с насадкой-венчиком в пышную, плотную пену.
- На весь экран # шаг 4/8Желтки с сахаром взбить блендером с насадкой-венчиком, влить молоко и все еще раз взбить, затем влить растопленное масло и перемешать.
- На весь экран # шаг 5/8Муку перемешать с какао, кофе и разрыхлителем, затем влить желтково-молочную массу и перемешать все так, чтобы не осталось комочков.
- На весь экран # шаг 6/8Частями ввести в тесто взбитые белки, каждый раз вымешивая.
- На весь экран # шаг 7/8Разогреть вафельницу и испечь вафли.
- На весь экран # шаг 8/8Готовые вафли украсить джемом и свежими ягодами. поделиться фото 5.0согласны?
Шоколадно-кофейные вафли с джемом и свежими ягодами, пошаговый рецепт на 2430 ккал, фото, ингредиенты - Юлия Высоцкая Как приготовить Шоколадно-кофейные вафли с джемом и свежими ягодами, пошагово, рецепт на 2430 ккал от автора Юлия Высоцкая. Шоколадно-кофейные вафли с джемом и свежими ягодами, с ингредиентами: мука, яйца куриные, сахар, д...
