Специалист по питанию Шевелёва посоветовала есть каши и овощи для здоровья сердца. Завлабораторией биобезопасности и анализа нутримикробиома ФИЦ питания и биотехнологии Светлана Шевелёва рассказала, что масляная кислота, которая образуется в кишечнике в процессе жизнедеятельности части микробов, необходима для правильной работы сердечно-сосудистой системы. Читать далее