100% Whole Wheat Bread, 실패없는 100% 통밀 식빵 만들기. 통밀 가루: 350g미지근한 우유: 220ml이스트: 5g설탕 또는 꿀: 40g소금: 3g무염버터: 40g180도 30분* 이스트는 통밀가루에 (설탕, 소금과 닿지 않게) 넣어도 괜찮아요.* 꿀은 우유에 넣어서 섞은 후 통밀가루에 넣어도 돼요. 저는 우유 넣었던 컵에 꿀을 넣어서 ...

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