Аджика, которую не надо варить! Хранить лучше всего в прохладном помещении (погреб, холодильник). Помидоры — 4 кг, перец болгарский — 1,5 кг, перец чили — 3 шт. чеснок — 200 г, уксус 9% — 200 мл, соль — 2 ст.л.

Аджика, которую не надо варить! Хранить лучше всего в прохладном помещении (погреб, холодильник). Помидоры — 4 кг, перец болгарский — 1,5 кг, перец чили — 3 шт. чеснок — 200 г, уксус 9% — 200 мл, соль — 2 ст.л.